亞華寵食聯(lián)合創(chuàng)始人老畢:寵業(yè)賽道供應(yīng)鏈的價值優(yōu)勢,不破不立!
在寵物行業(yè)競爭日趨激烈、市場快速迭代的當(dāng)下,供應(yīng)鏈到底扮演著怎樣的角色?它的價值優(yōu)勢在哪里?
8月21日,在“包的”寵業(yè)極客大會上,山東寵協(xié)副會長、亞華寵食聯(lián)合創(chuàng)始人老畢以《寵業(yè)賽道供應(yīng)鏈的價值優(yōu)勢,不破不立!》為主題,分享了他對行業(yè)供應(yīng)鏈發(fā)展的深度思考。
以下是現(xiàn)場提煉,由寵吾代整理編輯:
01
供應(yīng)鏈如何保持在市場中的競爭優(yōu)勢?
首先,要把品控做到位。從原料采購、生產(chǎn)加工到最終包裝,每一個環(huán)節(jié)都需要嚴(yán)格把關(guān),既有過程管控,也有結(jié)果驗收,品控必須扎實落地。
其次,要做好風(fēng)險控制。
最后要提升效率、降低成本。例如在原料運(yùn)輸?shù)壬嫌苇h(huán)節(jié)優(yōu)化布局,工廠要么靠近市場,要么靠近原料產(chǎn)地,從而在效率與成本之間找到最佳平衡。
02
作為供應(yīng)鏈方,首先要做到的就是專業(yè)。所謂專業(yè),不僅體現(xiàn)在對產(chǎn)品配方、營養(yǎng)知識和成分的理解上,更在于能否通過成分去真正支撐產(chǎn)品的核心賣點,并且做到高效。
與此同時,及時交付和穩(wěn)定的品控是基本要求,而品質(zhì)的底線則取決于原料的等級。我們必須把好這一道關(guān),真正承擔(dān)起“守門人”的責(zé)任。
03
產(chǎn)品穩(wěn)定與食品安全是生死線,供應(yīng)鏈的底線不能觸碰。中國的寵物市場足夠廣闊,只有堅守底線,才能走得更遠(yuǎn)。
04
品牌在選擇工廠時,要結(jié)合自身的定位和發(fā)展周期做出判斷。而無論如何,產(chǎn)品穩(wěn)定性和食品安全始終是工廠必須給予品牌的基本保障,否則品牌就會缺乏安全感。
品牌是隨著時間慢慢發(fā)展壯大的,規(guī)模越大就越不能出問題。因此,工廠端要守好底線,核心在于保證性價比和質(zhì)價比。
05
工廠要不要做品牌?品牌要不要做自有工廠?這是很多從業(yè)者都會思考的問題。
從品牌的角度來看,當(dāng)做到一定規(guī)模,擁有穩(wěn)定的市場和訂單后,自然會考慮是否要自建工廠。但事實上,品牌運(yùn)營與工廠管理是兩套思維邏輯,一些優(yōu)秀的品牌會選擇投資或共創(chuàng)工廠,但仍由專業(yè)的生產(chǎn)方負(fù)責(zé)管理。
從工廠的角度來看,想做品牌基本是產(chǎn)能不足以消化或想要釋放產(chǎn)能,于是嘗試打造自有品牌,通過打造爆品來帶動生產(chǎn)。但問題在于,工廠如果做了品牌,代工客戶可能會逐漸減少。
在我看來,品牌和工廠共創(chuàng)發(fā)展,是最佳選擇。
06
營養(yǎng)可視化是行業(yè)發(fā)展的一個趨勢。
2024年,亞華運(yùn)用了包被緩釋工藝,首創(chuàng)N&D晶球,讓營養(yǎng)消化吸收提升了3——4倍。我在很多場合呼吁:無論是頭部工廠還是頭部品牌,面對這樣龐大的市場機(jī)遇——今天是千億級,未來邁向萬億級并非不可能——大家都應(yīng)該秉持長遠(yuǎn)心態(tài),把事情做好,共同推動營養(yǎng)可視化的發(fā)展。