5月27日，食品飲料板塊繼續(xù)走強，金楓酒業(yè)、有友食品、均瑤健康、交大昂立、泉陽泉、會稽山、西王食品等多股漲停。

消息面上，近期，中國烹飪協(xié)會發(fā)布的4月份中國餐飲業(yè)表現(xiàn)指數(shù)報告顯示，在各業(yè)態(tài)表現(xiàn)指數(shù)中，飲品業(yè)態(tài)表現(xiàn)指數(shù)高于中性水平。

行業(yè)景氣度有望提升

食品飲料行業(yè)是國民經(jīng)濟重要的支柱行業(yè)，行業(yè)整體處于產(chǎn)業(yè)鏈中、下游，其上游主要是農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)以及食品添加劑及食品包裝等行業(yè)，下游則通過商超、電商、餐飲等環(huán)節(jié)到達終端消費者。

食品飲料行業(yè)的定義較為寬泛，相關(guān)產(chǎn)品種類繁多。按照申萬行業(yè)分類，食品飲料行業(yè)主要包括白酒、啤酒及其他酒類、乳制品及軟飲料、休閑零食、調(diào)味發(fā)酵品、肉制品等細分領(lǐng)域。

聯(lián)合資信研究報告顯示，2024年，受消費信心不足等因素影響，食品飲料行業(yè)需求較為疲弱；但在擴內(nèi)需、促消費等政策措施助力下，行業(yè)總體保持了平穩(wěn)發(fā)展。

2025年，在政策紅利、消費復(fù)蘇與技術(shù)變革的多重驅(qū)動下，食品飲料行業(yè)有望呈現(xiàn)市場規(guī)模擴容與競爭格局重構(gòu)的特征，頭部企業(yè)加速整合，通過并購擴張與本土化運營鞏固競爭優(yōu)勢；部分中小企業(yè)通過專業(yè)化、個性化經(jīng)營，也可以在局部領(lǐng)域取得競爭優(yōu)勢，獲得一定的發(fā)展空間。

2024年度，申萬一級食品飲料行業(yè)上市公司實現(xiàn)營業(yè)收入10,877.93億元，同比增長3.91%；歸母凈利潤2,171.12億元，同比增長5.51%；扣非后歸母凈利潤2,104.49億元，同比增長6.07%。2025年一季度，食品飲料行業(yè)營業(yè)收入3,264.12億元，同比增長2.52%，歸母凈利潤815.45億元，同比增長0.27%；扣非后歸母凈利潤803.65億元，同比增長2.98%。

據(jù)覽富財經(jīng)統(tǒng)計，截至5月27日收盤，近一年來，A股食品飲料板塊漲幅超過50%的共計20只個股，具體包括一致魔芋、ST加加、潤普食品、歐福蛋業(yè)、康比特、貝因美、騎士乳業(yè)、會稽山、品渥食品、有友食品、一鳴食品、妙可藍多、鹽津鋪子、新乳業(yè)、好想你、嘉必優(yōu)、西麥食品、蓮花控股、熊貓乳品、立高食品。

其中，漲幅超過100%的有10只個股，一致魔芋漲幅超過350%，位居榜首。

數(shù)據(jù)來源：同花順iFind

會稽山5天3板，領(lǐng)跑飲料制造板塊

截至5月27日收盤，A股飲料制造板塊共計45只個股。近一年來，漲幅超過10%的有14只個股。其中，會稽山表現(xiàn)尤為亮眼。

數(shù)據(jù)來源：同花順iFind

5月27日，會稽山漲幅9.99%，收盤價為23.46元，創(chuàng)歷史新高。這也是其在5個交易日內(nèi)收獲的第三個漲停板。

消息面上，5月25日，中國酒業(yè)協(xié)會微信公號發(fā)文指出，黃酒作為低度、健康、養(yǎng)生的酒類代表，其獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值，正逐漸被更多消費者所認可和喜愛，為黃酒開拓年輕市場奠定了堅實的基礎(chǔ)。

會稽山主營業(yè)務(wù)是黃酒的生產(chǎn)、銷售和研發(fā)。公司的主要產(chǎn)品是中高檔酒、普通黃酒、其他酒。目前，公司主要擁有“會稽山、蘭亭、西塘、烏氈帽、唐宋”等主品牌。

據(jù)2024年年報，公司將繼續(xù)運用破圈破局思維，跳出黃酒看黃酒，堅持“高端化、年輕化、全國化”的戰(zhàn)略導向，持續(xù)推進和實施黃酒主業(yè)深耕戰(zhàn)略。其中，氣泡黃酒作為公司年輕化產(chǎn)品系列中的一個代表，公司會持續(xù)進行產(chǎn)品形象煥新，以期獲得更多年輕消費群體的關(guān)注和青睞。

一致魔芋漲幅超過350%，食品加工板塊翻倍股頻出

截至5月27日收盤，A股食品加工板塊共計80只個股。近一年來，漲幅超過10%的有41只個股，漲幅超過50%的有19只個股。

其中，一致魔芋、ST加加、潤普食品、歐福蛋業(yè)、康比特、貝因美、騎士乳業(yè)、品渥食品、有友食品9只個股漲幅超過100%。一致魔芋表現(xiàn)尤為亮眼。

公開資料顯示，一致魔芋創(chuàng)立于2007年，現(xiàn)擁有魔芋親水膠體、魔芋食品、魔芋美妝用品三大產(chǎn)品體系，遠銷全球40多個國家與地區(qū)。2023年2月21日，公司在北交所成功上市，成為中國魔芋第一股。

5月19日，一致魔芋接受33家機構(gòu)調(diào)研。據(jù)披露，公司當前發(fā)展戰(zhàn)略以B端業(yè)務(wù)為主，自有品牌“魔樂哥”主要通過線上、本地旅游渠道、線下經(jīng)銷商進行營銷，目前呈現(xiàn)上升趨勢；ODM客戶合作穩(wěn)定，業(yè)務(wù)總體保持穩(wěn)步增長態(tài)勢。

產(chǎn)能方面，目前，公司魔芋休閑食品產(chǎn)能達到1萬噸，魔芋食材產(chǎn)能達到1.5萬噸，魔芋晶球現(xiàn)有產(chǎn)能3.5噸。在建募投項目中，魔芋膠智能制造項目車間已建好，部分設(shè)備已安裝，預(yù)計今年6月達產(chǎn)；8萬噸魔芋茶飲小料車間已建成，正在安裝設(shè)備。

數(shù)據(jù)來源：同花順iFind