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09/10
2025

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精品專欄

直播間里的土特產,每一口都是鄉愁

摘要:田間地頭這些農人的辛勞,正通過“新農人”的櫥窗,被更多人看見和認可,變為實實在在的收獲。


作者|陶然 編輯|魏曉


開海季,凌晨五點。


廣東省臺山市漁民雷芳一天的奔忙,始于天邊那一抹魚肚白。


“等了三個半月,小漁已經迫不及待了。”漁小仙,是雷芳抖音賬號的名字,在上面分享捕魚和趕海日常的雷芳,被粉絲稱呼為“小漁”。漸漸的,她自己也用上了這個昵稱。


休漁期結束,雷芳和家人即刻回到了出海的日常節奏。西南風卷起海浪夾雜著雨點,坦白講算是天公不作美,但雷芳對此并不特別在意。


浪有點大,但她似乎已經習慣了。雷芳更在意的,還是這一趟的收獲。據說,西南風是蝦最多的時候。


前幾網撈上來一些個頭不大的魚和蝦蟹,雷芳對著鏡頭解釋了一番“過季了”,轉手放歸了海里。好在,大半天的時間里,小船下的網大多頗有收獲:撈到了個頭很大的黑虎蝦、牛尾魚,還有須蝦、三牙魚和梭子蟹。


“忙完這里又忙那里,根本忙不過來,所以你看,都是積少成多。”


漁村的電商機遇


天氣、風向和水流。


出海的時候,雷芳通常是靠這些來判斷,船大概要往哪個方向、在哪里下網。


“北風天不太會有東西,而南風天和東北風一般會有東西。”


她說,這并不是她自己總結的心得,而是父母和老一輩漁民一代一代摸索、傳承下來的。


經驗,也是積少成多。


雷芳是湖南人,小學五六年級時和弟弟跟隨父母從老家移居到廣東。


在當時,從窮苦的農村出來往南方打工是一種流行,雷芳的父母來到珠海,和老鄉一起開始了在風浪里的生活。


父母的本意,當然是想雷芳能走出漁村,過上相對安穩,至少不這么辛苦的日子。但在城里當了十年上班族的雷芳,卻在30歲出頭的年紀,選擇了回到漁村、和父輩一起過上了“靠海吃海”的日子。


雷芳說,自己是那種愿意求安穩的人,選擇回到漁村并留下來跟家人出海,也只是因為公司連年不景氣,閑在家里想著找點事做。


回憶起自己在城里上班這么多年的收獲,除了耐得住辛苦和一副好脾氣之外,大概就是閑暇時刷短視頻,看到了其他農人是如何用手機記錄種地、做飯這些平凡日常的。


她想,我也可以用手機拍一拍出海、記錄下漁民日常的快樂和辛苦,分享出去看看。“當你面對一望無際而變幻莫測的深海,中途的困窘和收獲的喜悅,往往是演不出,也藏不住的。”


這種真實感,漸漸為雷芳積累下一點粉絲,開始有了關注和留言。偶爾閑下來的時候,雷芳會打開手機和粉絲互動。但更多的時間,還是用在了和那些漁獲打交道上。


畢竟漁民真的很忙,早早出海到各處下網、收網,回到岸上分揀、挑出已經不新鮮的魚和蝦蟹扔掉,能拿去賣的盡快冷藏裝箱。


折騰一番后,岸上的采購商卻并不客氣——雷芳所在的漁村位于臺山市下川島,面積不大。開車一個小時左右就能環島一圈,且島上大多都是漁民。這樣一來,每天捕撈上岸的魚蝦蟹都是賣家多而買家少,如果采購商不收,大概率要壞在漁民的手里。


所以,能賣掉就好了,談不了什么價格。


“采購商不收的話,漁民也不知道帶回來這些東西要賣到哪里,只能拿去市場去擺賣,但又賣不了多少。”


當然,這種無奈,雷芳并沒有主動發在自己的賬號里,畢竟老一輩漁民都是這樣,日子勉勉強強也還能經營。她還是每天用用手機拍下出海的日常,攢一些素材拼在一起,權當是記錄生活。


有粉絲開始在評論區問,“小漁,你爸媽出海的那些東西,那些螃蟹和魚,能不能賣給我們?”


一個窗口,由此被發現。


雷芳開始嘗試通過抖音去銷售海鮮。起初只是偶爾回復粉絲的詢問,將一些海鮮賣給有需求的粉絲。隨著訂單的逐漸增多,她意識到這可能是一個改變自己甚至漁村命運的機會。


她嘗試與島上其他漁民商量合作。一開始,質樸而保守的老漁民并不認可這種方式,覺得網上的東西“都是玩鬧”。但當他們發現每天上岸的東西直接都被賣掉,自己不用再去和采購商談價,也不必自己擺攤,留下來的錢還更多更穩定的時候,也便接受了雷芳的提議。


雷芳去收購漁民們的漁獲時,每斤至少會比市面上的價格多給一塊錢,抖音電商給她的紅利,被挨家挨戶分散到每位漁民的手里。


走進鏡頭里的漁民越來越多,臉上掛著黝黑但真誠的笑容。原本默默無聞的海島上,漁民的日子漸漸變得紅火。


隨著電商產業鏈逐漸完善,原本只能依賴采購商低價收購海鮮的漁民們,現在有了更多的銷售渠道和更高的收入。在平臺工作人員的幫助下,雷芳的團隊建起了小工廠,用于海鮮的加工與包裝;開設專門的物流站點,確保海鮮能夠新鮮、及時地送到客戶手中。


現如今,每月月初和十五,雷芳還會抽出時間陪慕名而來登島的粉絲趕海,去抓各種各樣的螃蟹和海螺。相比于出海的辛勞,趕海對于雷芳和游客來說更像是一種驚喜不斷的“發現之旅”,只要天氣好,所有人都樂在其中。


優質內容的積累發展成實實在在的電商產業鏈,讓下川島煥發出新的生機與活力。


雷芳說,感覺現在整個島都更年輕了,也更熱情了。


鄉間的直播助農


無獨有偶,同樣是湖南人的曾慶歡,也在城市短暫漂泊后,選擇了返鄉創業。


2018年,對于曾慶歡來說是充滿轉折的一年。爺爺去世后,為了陪伴和照顧失去老伴的奶奶,她決定回到家鄉,湖南省婁底市新化縣。


表哥一句無心插柳的“要不試試拍抖音”,讓自覺只會做農活的曾慶歡,開始和表哥一起,把每天務農的日常用手機拍下來,剪輯之后分享在自己的賬號里,取名叫@湘妹心寶。


原本,曾慶歡只是想“干自己得心應手的農活,能稍微賺點錢養活自己和奶奶。


所以,鏡頭里的曾慶歡,多數時間只是拉著一頭黃牛去犁田,或是插秧、收割。


但這些真實的農耕生活記錄,卻意外的在抖音,喚起了不少屬于山村孩子的“鄉愁”,曾慶歡想,大概是他們也干過一樣的農活,有過一樣的辛苦。


漸漸地,曾慶歡的賬號開始有了粉絲,后來還拿了婁底市抖音短視頻創作大賽的一等獎,成了當地小有名氣的紅人。


在她的視頻底下,有同鄉留言問說,家鄉的金秋梨熟了,但大家都在為銷路發愁、賣不掉,你有那么多粉絲,能不能幫忙給說一說。


沒有太多猶豫,曾慶歡和表哥到果園簡單看了下環境后,就有了湘妹心寶第一次蹲在果樹下的直播。這場直播蹲了一個多小時,幾千斤梨子在直播間被訂到了很多她自己都不認識的地方。


稍顯遺憾的是,沒有電商和物流經驗的鄉人,在發貨環節吃了教訓,磕碰和保鮮的問題,讓第一批出去的梨子壞了不少。


曾慶歡主動擔下了梨子的損失,這次經歷讓他們賠了點錢,但漲了經驗。更為重要的是,曾慶歡和鄉人找到了金秋梨的出路:直播帶貨。


當然,直播帶貨能賣的,可不只是金秋梨。湘妹心寶的直播間里,后來多了貢米、蘿卜和白溪腐乳,也多了來自全國各地的一波又一波粉絲。


下一個問題是,當地特色農副產品種類繁多,僅憑單單一個點的窗口沒辦法把大大小小各種品類都覆蓋,況且很多瓜果梨桃不好保存,盡早賣掉品質才能保證。


于是,曾慶歡和她的表哥,又開始著手第二件事,就是把自己做直播、做電商的經驗,教給這些同鄉,把電商的模式推廣下去、傳遞下去。


他們從原本照顧自家生意的時間中分出一部分,加上自己有限的休息時間,開始手把手教大家如何用抖音、如何拍視頻,將自己在創作、直播方面的經驗傾囊相授。


當然,這些都是免費的——在曾慶歡和表哥帶過的大約2000名“學員”中,印象很深的是一位年近九十的老奶奶,和孩子一起經營自家20多畝的紅茶田。


“現在,(老奶奶的)短視頻做得很好,家里的紅茶也不愁賣了,但讓一位九十歲的奶奶學會用抖音,可以想見還是挺難的,花了不少心思。”


在抖音電商工作人員給到的經驗分享之外,當地政府也關注到了他們,為兩人爭取到了一幢三層小樓用來給學員授課,每間教室擠一擠大概能坐四五十人。


曾慶歡和表哥想出的“一村一品一主播”模式,隨著學員規模的擴大,逐步落地在家鄉,各家土特產陸續有了專門的“帶貨人”。而在抖音電商的助力下,這些原本可能滯銷在田間地頭的地方特色農產品,也跨越山川河流,被送到了全國各地。


數據統計顯示,2023年9月至2024年9月,漢源桃花李、蒙陰蜜桃、攀枝花凱特芒等一眾特色農產品,都通過抖音電商被越來越多的消費者知曉。漢源桃花李今年夏季的銷量,和去年同期相比就暴漲了86%。


舊時農人的辛勞,正通過這些“新農人”的櫥窗,被更多人看見和認可,轉化為實實在在的收獲。


連接與煥新


一邊是鄉村的田間地頭,一邊是外面的廣闊市場。電商,成了連接這些原產地農人和廣大消費者之間的橋梁。


這些來自鄉村的地標農產品,過去很長時間里都苦于沒有銷路,甚至根本無從被外地的消費者知曉。電商先是給出了能被外界看見的窗口,進而帶來了完整的產銷通路。


為了讓地標農產品走得更遠,給各個鄉村打造出響亮的區域品牌,抖音電商推出了 “山貨上頭條”“金產地計劃” 等專門的助農項目,從 “人、貨、場” 等多個方面發力,展現來自鄉村淳樸的價值。


從2023年開始,抖音電商已經和福建、云南、山東等很多地方建立了產業帶電商高質量發展的深度合作關系。到現在,平臺已經覆蓋了全國684個特色產業帶。產業帶商家數量增速超過194%,產業帶商品的銷售也增長了66%。


去年9月至今年9月,抖音電商累計銷售農特產品71億單,平均每天有1740萬單農特產包裹銷往全國各地。平臺上掛車售賣農產品的短視頻數量高達1157億條,直播間里農特產商品講解總時長超過了3825萬小時,帶動全年銷售農特產品種類同比增長170%,農特產品總訂單量同比增長61%。


喜人的數據背后,是許多像@漁小仙和@湘妹心寶這樣的新農人,在平臺的培養下逐漸成長起來。過去一年的時間里,抖音電商農貨商家數量同比增長63%,三農創作者數量同比增長52%,年銷售額突破百萬元的農貨商家超過3.3萬個。


這些鄉村青年,慢慢變成了優秀的電商達人。但他們并沒有忘記自己的根,而是在找到向外發展的窗口后,選擇扎根鄉村,建設家鄉的產業鏈,給新的新農人培訓,傳授短視頻制作、直播等方面的經驗,為當地打開產品和服務的更多發展通路。


日復一日的點滴積累,帶動了更多鄉人加入電商的行列。不斷壯大的“新農人” 隊伍,正在煥新一個又一個值得被發現的村落。


來源|AI藍媒匯 作者|陶然


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