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09/04
2025

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精品專欄

農夫山泉“綠”了還甜嗎?

@新熵 ? 原創?

作者丨古廿? 編輯丨伊頁?

“農夫山泉要做純凈水了。”一句話讓農夫山泉的新品尚未全面鋪開,就已成為瓶裝水市場的輿論風暴眼。市場爭議的發酵,來自農夫山泉發展歷史上的埋雷。?

2000年,通過純凈水澆灌水仙花后生長速度比天然水慢的實驗,鐘睒睒召開發布會宣布,科學實驗證明純凈水對人體健康無益。?

隨后69家企業聯合發表聲明稱,“水仙花實驗”是對消費者的愚弄和誤導,以偽科學的手段從整體上否定和貶低純凈水,是不正當競爭。最終,農夫山泉因不當競爭被罰款20萬。?

2013年,農夫山泉促銷員用怡寶的飲用水作對比,向顧客展示農夫山泉飲用水為弱堿性,而怡寶飲用水為弱酸性,引發了怡寶方面的投訴。最終,農夫山泉再次被判不正當競爭,處以10萬元罰款。?

雖然付出30萬罰款的代價,但是農夫山泉成功開拓出“天然飲用水”新賽道,并在之后幾年時間里蒙眼狂奔至百億營收規模。?

可以說,面向純凈水市場“以身求輸”的碰瓷打法,幫助農夫山泉撇清和純凈水關系的同時,也使其身上的天然水標簽愈發值錢。

不過,商業世界里沒有永恒真理,只有一時利益。曾經在純凈水市場連輸兩場的農夫山泉,現在需要在這個品類再贏一場來鞏固自己的地位。?

根據歐睿國際數據顯示,2017-2022年,瓶裝水市場按銷量計算的市場份額中,農夫山泉以12.2%的份額位列第一,依托積累的消費心智成為名副其實的“水王”。?

但是“水王”的根基已經開始動搖。在瓶裝水這個農夫山泉“業績壓艙石”的品類上,其2023年的總收入占比首次降到50%以下,同比10.9%的增長,成為農夫山泉幾大明星產品中增速最低的存在。

第一曲線的不甘落幕,那么瞄上純凈水市場也就是必然。據灼識咨詢報告,2023年飲用純凈水市場規模在包裝飲用水中占比為56.09%,天然礦泉水占比為8.47%。?

近6成的純凈水市場蛋糕,顯然比農夫山泉目前幾乎獨占的天然水市場更具競爭空間。機構還預測,接下來五年飲用純凈水的增速也將高于天然礦泉水。想要在2024年后贏下這場純凈水之戰的農夫山泉,也開始全面All in。?

首先在生產上,農夫山泉相關人士表示,“農夫山泉天然水沒變,將繼續生產。純凈水也用天然水源,只是過濾形式不同。”這意味著純凈水可以全面復用天然水的生產資源快速提量。

其次在包裝上,根據網絡流傳的產品圖,純凈水的產品規格以及“農夫山泉有點甜”的經典廣告語完全繼承,只是將包裝顏色更換為綠色。?

最后在定價上,有新聞報道根據農夫山泉的工作人員介紹,綠瓶裝純凈水的規格為550ml,零售價為2元/瓶。比天然水低了0.5元,直接和目前市場主流的怡寶純凈水貼身肉搏。?

可以說這場純凈水的求勝之戰,“水王”農夫山泉拿出了在天然水的生產資源、包裝線以及渠道等眾多王牌。對于這種依靠自然資源的瓶裝水生意來說,可謂占據天時地利,接下來就看是否“人心所向”了。?


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