來源：每商網

撰文：謝冬冬

近日，華潤雪花啤酒(聊城)有限公司因涉嫌超標排放水污染物，被聊城市生態環境局罰款24萬元。

天眼查顯示，華潤雪花啤酒（聊城）有限公司2005年01月21日在聊城市工商行政管理局注冊成立，是華潤雪花啤酒(中國)投資有限公司的全資子公司，間接由華潤雪花啤酒有限公司全資控股。

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每日商業報道（www.bizvcw.com）了解到，華潤啤酒（00291.HK）2003年在港交所上市，2021年公司營業額333.87億元，同比增長6.2%；歸母凈利潤 45.87 億元，同比增長 119.1%。不過，凈利潤暴漲是因為錄得了13億元的稅后土地出讓搬遷補償收益。

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年報發布后，交銀國際將華潤啤酒評級由“買入”下調至“中性”，報告中稱，華潤啤酒2021年全年業績符合預期，但下半年明顯疲軟，由于疫情爆發及宏觀疲弱，銷售額及銷量急劇放緩，其中次高檔及以上品牌銷量同比增速，由上半年51%降至下半年僅9%。

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“變廢為寶”的辯解無效

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2022年1月18日聊城市環境信息與監控中心出具了《污染源自動監測數據超標認定報告》。3月21日，聊城市生態環境局下達了行政處罰告知書(聊環罰告〔2022〕001號)，并送達華潤雪花啤酒(聊城)有限公司。

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行政處罰書顯示，2022年1月17日，華潤雪花啤酒(聊城)有限公司外排廢水，化學需氧量濃度為591mg/L，超過排污許可證規定的濃度以及《啤酒工業污染物排放標準》(GB19821-2005)表1中，化學需氧量最高允許排放濃度不高于500mg/L的要求，超標0.182倍。

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值得注意的是，3月22日華潤雪花啤酒(聊城)提出申辯稱：高濃度有機廢水可“變廢為寶”，作為優質的污水處理原料，外排廢水超標屬于偶發性的，未造成影響，違法情節輕微并立即改正。

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同時，華潤雪花啤酒(聊城)還稱，公司屬于中央企業上市公司，如果出現處罰將嚴重影響集團運行，申請免予處罰或減輕處罰?！?/p>

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不過，聊城市生態環境局最終認為，華潤雪花啤酒(聊城)違法事實清楚，申辯理由不成立，不予采納，決定對其依法做出行政處罰。

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結合生態環境部《關于進一步規范適用環境行政處罰自由裁量權的指導意見》(環執法〔2019〕42號)和《山東省生態環境廳行政處罰裁量基準》(2020年版)通用處罰裁量之規定，應對華潤雪花啤酒(聊城)有限公司處罰款30萬元整。

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鑒于華潤雪花啤酒(聊城)有限公司主動進行了生態環境損害賠償，符合《山東省生態環境行政處罰裁量基準適用規定》第八條第(一)項規定的“從輕或者減輕處罰”的情形。

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聊城市生態環境局經集體審議，決定對華潤雪花啤酒（聊城）有限公司的行政處罰減少20%，最終罰款24萬元整。

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因廢水問題屢被罰

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其實，公開信息顯示，華潤啤酒已多次因環保問題被罰。2021年6月11日，華潤雪花啤酒(江蘇)有限公司被檢察人員發現，廢水排放口總氮數值為79.3mg/L，超過其單位國發排污許可證總氮許可排放濃度限值70mg/L。

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2021年8月14日，蘇州工業園區環境保護局決定對華潤雪花（江蘇）處以15萬元罰款。在這次處罰中華潤雪花（江蘇）也提出申辯：納入污水管網前對廢水排放濃度存在風險估計的預判不到位；與污水處理廠協商調整污水接納標準，確保達標排放。希望能免于行政處罰。不過，其申訴仍未被采納。

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2020年3月，華潤雪花啤酒（河南）有限公司因污水排放，引起當地村民多次投訴；2018年10月，華潤雪花啤酒（上海）有限公司因“違反大氣污染防治管理制度”，受到上海市寶山區生態環境局處罰；2017年6月，該公司還因“少量含氨廢水外溢至雨水管道，未采取相應的應急措施”，被上海市寶山區生態環境局罰款8.5萬元。

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除了生產方面多次受到政府處罰，華潤雪花的啤酒質量也引起消費者的不滿，不久前，一段關于雪花啤酒質量問題的視頻快速傳播，視頻內容顯示，一瓶未開封的雪花“勇闖天涯”，在瓶內出現金屬異物，疑似注酒裝置。之后視頻發布者稱，事件已解決，有異物產品已返廠處理。

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在投訴平臺上，目前依然有消費者，針對華潤雪花啤酒中的異物問題發起的投訴。

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每日商業報道注意到，去年11月，華潤雪花啤酒進行了一場科技成果鑒定會，報告了公司的技術成果，包括建立了啤酒瓶設計與質量保障平衡模型，啤酒瓶顏色定量化測量儀、啤酒瓶輕量化生產應用、開發酒瓶防磨損技術、建立回收瓶質量精細化管理體系等多項創新技術。但對于公司在“啤酒”本身的檢測及質量提升上卻少有提及。

啤酒高端化市場表現良好

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2021年，華潤啤酒關停了5家啤酒廠，至去年末，公司在國內仍運營65間啤酒廠，年產能1820萬千升。去年，華潤啤酒實現銷量1105.6 萬千升，同比下滑 0.4%，主要因為疫情擾動下消費場景受損，以及華潤啤酒主動放棄部分低端銷量。

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2021年下半年，華潤啤酒對部分產品價格進行調整，整體噸價同比提升?6.6%至 3020 元/千升。

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此前，2019年華潤啤酒收購了喜力中國業務，2020年，華潤啤酒陸續推出喜力旗下產品“喜力星銀”、“虎牌”、“蘇爾”以及“紅爵”，朝著高端化發展。2021 年華潤啤酒次高端及以上啤酒實現銷量?186.6萬噸，同比增長?27.8%。其中，喜力、超級勇闖和馬爾斯綠等大單品均實現較高增長。

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業界普遍認為，2021年是中國啤酒高端化的元年。去年，除了華潤啤酒推出了高端新品“醴”，定價999元/盒外，青島啤酒推出標價1399元/瓶的“一世傳奇”，售價達到2338元；百威啤酒上線了1588元/瓶的限量版啤酒“大師傳奇”。

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對于目前行業現狀，光大證券去年12月發布研報顯示，目前高端化結構最好，位于行業領先地位仍是百威亞太，2021年其高檔及以上產品占比為38%，緊隨其后的重慶啤酒占比為27%，青島啤酒和華潤啤酒占比分別為17%和15%。