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08/23
2025

有價值的財經大數據平臺

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精品專欄

摳門的年輕人,拋棄了海倫司

摘要:海倫司,怎么了?

出品|新品略財經

作者|吳文武

市值蒸發(fā)九成,海倫司失去光環(huán),海倫司怎么了?難道海倫司的微醺故事失靈了?

01?市值蒸發(fā)九成,海倫司失去光環(huán)

“小酒館第一股”海倫司,似乎正在失去光環(huán)。

《新品略財經》關注到,近日,海倫司發(fā)布業(yè)績預告,此后其股價連日下跌,截至3月21日,盤中跌幅一度超過9%。

據海倫司發(fā)布的企業(yè)盈利預警公告顯示,海倫司在2024年的收入、凈利潤均有明顯下滑。

海倫司預計,上一財年中,企業(yè)收入將介于約人民幣7.3億元至人民幣7.8億元的范圍內,而2023年度的收入約為人民幣12.1億元。

公告顯示,企業(yè)經調整凈利潤將介于約人民幣1億元至1.20億元的范圍內,而集團2023年度的經調整凈利潤則約為人民幣2.91億元。

讓市場驚訝的是,這份凈利潤“腰斬”的結果,還是剔除了資產減值、閉店損失、新加坡二次上市等非經營性支出后的數據。

包括上述三項之后,海倫司2024年度擁有人應占年內虧損則介于人民幣60百萬元至人民幣90百萬元之間。

海倫司此次發(fā)布的財務數據已在市場預料之中,早在2024年上半年,海倫司的營收同比減少了37.85%至4.41億元,其歸母凈利潤和經調整凈利潤均同比減少超過50%。

從股價及總市值指標看,海倫司早就失去了昔日的光環(huán)。因為糟糕的業(yè)績表現(xiàn),海倫司在資本市場上遇冷,其總市值較巔峰時已經累計下跌九成。

數據顯示,2025年以來,海倫司累計跌幅超過35%,上市以來累計跌約90%,3月21日其總市值為19.24億元,最高時海倫司的市值曾超過300億元。2025年3月,海倫司遭剔出港股通名單。

市值蒸發(fā)九成、股價下跌,不夠亮眼的財報數據等,讓這家以經營小酒館為特色業(yè)務的上市公司,備受市場關注。

市場再度發(fā)出靈魂一問:海倫司,怎么了?

02?摳門的年輕人,拋棄了海倫司

海倫司,這家企業(yè)有很多個標簽,被市場和消費者所熟知的當然是酒吧。

海倫司不是一家最近幾年才火起來的連鎖酒吧品牌,其實早在2009年就成立了,海倫司自己的定位是打造年輕人的線下社交平臺。

海倫司在裝修上融入美國西部牛仔元素、東南亞風元素、中國土家元素、鏤空雕花燈飾等,在音樂上選取了新潮的歐美音樂,面向消費者提供超具性價比的酒水和小吃。

海倫司主要定位為19歲至29歲的年輕人,這些年輕人有著明顯的社交需求,注重性價比,追求時尚,愛玩,也需要解壓。

海倫司一直走性價比路線,主要消費人群是以年輕人為主,俘獲了很多年輕消費者的心。

從品牌形象、消費水平以及消費場景體驗等各方面來說,海倫司在年輕人群中很受歡迎。海倫司也被市場譽為是“酒吧界的平價天堂”,更被網友們調侃為是“酒吧界的蜜雪冰城”。

前幾年,年輕人流行微醺,直接推動了海倫司的狂飆發(fā)展,即使當時在疫情期間,海倫司也沒有放慢擴張步伐。

海倫司在巔峰時期的2021年9月,擁有超過850家門店。2021年9月10日,海倫司在港交所上市,被市場譽為“小酒館第一股”,風光無限。

可好景不長,后來海倫司在2022年、2023年開啟了兩年的閉店潮。2024年,海倫司在一二線城市的門店繼續(xù)減少。

《新品略財經》關注到,深圳龍華某購物中心就曾開了一家海倫司,只是經營一年多時間就悄然倒閉。

海倫司門店減少,直接原因是被年輕人拋棄了,年輕人不再像以前那樣經常去海倫司買醉,買微醺。

背后的一個關鍵原因是近些年來,整個酒業(yè)行業(yè)都受到了消費大環(huán)境的影響,海倫司自然無法幸免。

很多年輕人,消費本來就很摳門,現(xiàn)在越來越摳門,消費越來越理性,減少了很多非必要的日常生活消費,其中當然包括去海倫司小酌一杯。

03?海倫司的微醺新故事不好講,但不得不講

面對當前的經營現(xiàn)狀,海倫司還能向市場講出新故事嗎?

在《新品略財經》看來,在當前的消費大環(huán)境下,海倫司的新故事不好講,但又不得不講出新故事。

小酒館行業(yè)競爭激烈,雖然海倫司有很強的頭部品牌效應,但實際上海倫司也同樣受到明顯影響。

據中國連鎖經營協(xié)會數據,2024年小酒館行業(yè)閉店率攀升,頭部企業(yè)平均坪效下降,海倫司自然無法躲過行業(yè)周期。

《新品略財經》關注到,不僅是海倫司這樣的頭部品牌門店關店不少,在深圳、東莞等地區(qū),一些中小連鎖品牌小酒館,特別是個體小酒館和網紅小酒館關閉得更多。

從短期看,海倫司會受到行業(yè)競爭加劇、酒業(yè)消費疲軟,特別是年輕人減少酒水消費等因素的影響。

年輕人消費喜新厭舊,海倫司雖然有不錯的影響力,但也會失去新鮮感,年輕消費者會被一些新的小酒館吸引走,海倫司肯定有壓力。

當然在另一面,海倫司真正的挑戰(zhàn)還是在企業(yè)內部經營及戰(zhàn)略轉型上。

海倫司前些年走的是直營模式,重資產經營,近兩年開始轉向,由直營轉向為加盟模式,但已經錯過了小酒館招商加盟的紅利期。

現(xiàn)在海倫司主推加盟,其直營門店關閉,導致其直營業(yè)務收入下降,加盟門店增多,特許經營業(yè)務收入已經出現(xiàn)增長,是一個積極信號。

截至2025年3月18日,海倫司門店網絡總數已由2023年的479家增長至579家。

毫無疑問,對于海倫司來說,未來應該兩條腿走路,而且都要走穩(wěn)。

一條腿就是進一步優(yōu)化直營門店,關閉不盈利的門店,做好一二線城市和核心區(qū)域市場的經營,這是一大業(yè)務基本盤。

據界面新聞報道,記者日前走訪海倫司在北京的多家店面,海倫司部分門店上座率良好,氛圍依舊熱鬧。

另一條腿是加速招商加盟,這海倫司的另一個突破口,在當前消費行業(yè)加速下沉的大背景下,海倫司加速市場下沉,或許能講出新故事。數據也顯示,海倫司在2024年三線及以下城市門店有所增加。

更難的是,海倫司面臨商業(yè)模式升級問題,其護城河并不深。比如酒類營銷專家蔡學飛將海倫司的問題總結為同質化、產品單一、易被模仿。

雖然海倫司面臨經營困境和轉型挑戰(zhàn),但依然是行業(yè)頭部品牌,有品牌優(yōu)勢、規(guī)模門店等優(yōu)勢。

看未來,小酒館賽道依然前景可期,錢景也很可期。據艾媒咨詢數據,2023年,中國小酒館行業(yè)市場規(guī)模達1487.8億元,預計2027年將突破1800億元。

總而言之,當前的海倫司面臨不少經營挑戰(zhàn)和受到消費環(huán)境的影響,更重要的是,海倫司需要講出新故事,才能吸引更多年輕人去微醺。

AI財評
【財經銳評】海倫司困局:性價比敘事失效與下沉市場突圍戰(zhàn) 從財務數據看,海倫司的困境本質是"規(guī)模不經濟"的典型樣本。上市初期激進擴張的直營模式(2021年850家店)遭遇三重打擊:1)固定成本剛性(租金/人力占比超60%);2)單店營收持續(xù)下滑(2024年單店年收入僅126萬,較2021年腰斬);3)Z世代消費降級(客單價從2021年72元降至2023年58元)。其轉型加盟模式雖降低資本開支(2024年加盟店占比達40%),但特許權使用費收入難以彌補直營收縮缺口。 更深層矛盾在于商業(yè)模式的脆弱性:①供應鏈優(yōu)勢被稀釋(自有酒飲占比從78%降至65%);②夜間經濟賽道分流嚴重(2023年小酒館閉店率23%);③下沉市場存在"平價陷阱",三四線城市單店坪效較一線低30%。建議關注其供應鏈重構(與華潤等酒企合作)及場景創(chuàng)新("酒+餐"模式測試),這兩項才是價值重估的關鍵變量。當前1.2倍PS估值已反映悲觀預期,若特許經營占比突破60%,或現(xiàn)困境反轉機會。
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